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　　今年初，国际癌症研究机构（IARC）召开发布会表示，色素炭黑对人体不会致癌，色素炭黑行业的致癌率也没有比其它行业更高，但是对其他正在试验中的动物仍持保留意见。

　　色素炭黑之所以不会人体产生致癌作用，是因为任何炭黑表面都吸附着各种多环芳烃，其中包括致癌物质BaP等，但是又因为色素炭黑的表面积比较大，多环芳烃被牢固地吸附在炭黑表面，导致一般情况下这些多环芳烃是很难解吸的，只有用丙酮一类的溶剂，才能把它们抽提出来。

　　同时对动物实验后得出，一般性地接触和误食色素炭黑是不会致癌的。同时人体内不存在可以把色素炭黑中的致癌物质解吸下来的物质，也就是说炭黑对致癌物的吸附力超过了人体内体液的洗涤力，所以不用对炭黑造成不必要的恐慌。